Zařízení pro vinaře CWP 300 V - řízené kvašení

CWP 300 V je profesionální zařízení, jehož unikátní konstrukční vlastnosti jsou určeny k využití především ve vinařství.

CWP 300 V je určeno k chlazení s akumulací ledu nebo ohřívání vody. Lze ho využít při chlazení moštů, vymražování vín, ohřev červených rmutů či zvýšení teploty vína pro aplikaci bentonitů.

Vodní chladiče řady CWP zaujaly svou inovátorskou konstrukcí pivovary v tuzemsku i ve světě a nyní se dostávají k vinařům. Speciálně pro ně jsme vyvinuli novou verzi osazenou dvěma digitálními termostaty. Ty umožňují regulovat teplotu v závislosti na hodnotách měřených ve vodní lázni zařízení a také v nádobách s vínem. CWP 300 je též vybaven topným tělesem a nabízí tak přepnutí mezi režimem chlazení a ohřevu. CWP 300 je světově konstrukčně unikátní zařízení, jenž vznikalo přímo na základě požadavků vinařů.

Speciálně upravené chladiče CWP 200 V, CWP 300 V - chlazení, vymražování a ohřev v jednom mobilním zařízení.

Chlazení až 8000 litrů moštu na 12°C, vymražování vín na -6°C. ohřev červených rmutů, zvýšení teploty vína pro aplikaci bentonitů.

Chladič je vybaven ohřevem, digitálním termostatem a kontrolní sondou o délce cca 5,5m.

Nutné dokoupit chladící smyčku.